Métiers de bouche

Livres sur les Métiers de bouche : essais, études, mémoires, souvenirs, témoignages sur les Métiers de bouche…

Métiers de bouche

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La Cuisine en 6 leçons, par Édouard de Pomiane Éditions Paul-Martial

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La Cuisine en 6 leçons, par...

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La France gastronomique : Paris, tome 1 et 2, par Curnonsky et Marcel Rouff, F. Rouff éditeur.

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150,00 €

Les Bonnes épousailles, par le docteur Paul Ramain, Publications Françaises Recettes et paysages

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15,00 €

Madame à la cuisine, par Marie-Claude Finebouche (André Jean Ajalbert), Éditions Albin Michel

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Madame à la cuisine, par Marie-Claude Finebouche (André Jean Ajalbert), Éditions Albin Michel

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Les Recettes des « Belles Perdrix », par Gabrielle Reval et Maria Croci, Albin Michel

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80,00 €

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Liste des grands vins 1958 Nicolas, Sous le signe du soleil, peintures de Roger Limouse. Draeger Frères

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20,00 €

Liste des grands vins 1961 Nicolas : sous le signe des fruits de la terre de France, peintures de Georges Rohner. Draeger Frères

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Vieux pots, saulces et rosts mémorables, par Charles Gay, A Tours, Arrault 1950 : nombreuses illustrations.

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Vieux pots, saulces et...

40,00 €

Vivre la vigne, du ghetto de Francfort à Mouton Rothschild 1777-1981, par Philippe baron Philippe, Presses de la Cité. 1981

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Vivre la vigne, du ghetto...

35,00 €

Liste des grands vins 1969, Nicolas, Le Paradis terrestre, impression Draeger.

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La Cuisine du monde entier, par Robert J. Coutine dit Savarin, Marabout.

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La Cuisine du monde entier,...

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